HKG_nya-nya’s blog

ネコとホンコンとごはん時々シネマ

香港麺

香港 ローカル飯 〜3〜

香港麺 香港で小腹が減ったとき無性に食べたくなる ワンタン麺 日本で食べるワンタン麺とは全く違うのです。 香港では 麺の種類がたくさんあります 麺(ミン)・・・俗にいう香港麺。手打ちのたまご麺(全蛋麺) 米粉(マイファン)・・・細いライスヌードル 瀬粉…

香港 ローカル飯 〜1〜

HKG香港国際空港[Hong Kong International Airport 着いてまず最初にする事 そう「食べる」です。 ターミナル1のAゲートとBゲートを出た中間あたりに、 ミシュランガイド香港・マカオ版に掲載されているレストランがあるのです。 何洪記(ホーホンゲイ) 元は…